Phil MMIX

きのうは深センに行ってきました。
最近、新疆旅行の時にいつも食べていた料理を思い出しました。
でも、香港には新疆料理の店があまりないので、
ネットで深センのレストランを探して、食べに行って来ました。
久しぶりに新疆の料理を食べました。



「大盤鶏」という料理を注文しました。それは鶏とかジャガイモとかで作られた料理です。
食べる時にうどんのような麺類を混ぜて食べます。かなり辛い料理ですよ。
上の画像のような料理です。
画像は昨日注文した大盤鶏ではなく、新疆旅行時に食べていたものですが。



ちなみに、深センの地下鉄を利用しました。
画像は駅の掲示板に貼っている地図です。

おもしろいですね。立体的な地図。
普通の地図より分かりやすいですね。