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Phil MMIX

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焼き烏頭 

昨日の晩、ワッチャさんに私が住んでいる町を訪問して貰いました。
二人でタイレストランで夕食でした。

yl_thai_watcha_1.jpg

このレストランは海南鶏飯で有名ですが、私たちは海南鶏飯を注文しませんでした。焼き魚を食べてみたかったですから。
魚は地元のボラでした。魚の中はすタイのスパイスが沢山あって、辛いソースをつけて食べて、美味しかったです。この魚は広東語で「烏頭」(literally:黒いあたま)と呼ばれています。日本では烏頭を食べますか?

yl_thai_watcha_2.jpg

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明日はクリスマスイブです。東莞市に住んでいる友達と会う予定です。Party party party!!

and

ゆめさん、翔さん、メリークリスマス!

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この記事に対するコメント

No title

嬉しい~(笑) 少し早いけれど、メリークリスマス!

日本でも食べますよ。
ただ、スパイスは付けません。

日本では、"醤油"や"大根おろし"を付けますよ。
大根おろしは、大根を摺ったものです。
栄養が良く、白身魚との相性が良いですよ。

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2008/12/24 12:07 * 編集 *

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